Al cumplirse el pasado 28 de agosto de 2010, cien años de la institucionalización asturiana en el Uruguay, el Centro Asturiano-Casa de Asturias, ha realizado en su sede un acto en el que se presentó el sello y mata sello correspondiente a ésta celebración.
El sello que ha emitido la Administración de Correos del Uruguay de valor $37, tiene un dibujo de un escanciador de sidra junto a un manzano, y el mata sello la figura de la virgen de Covadonga (patrona de los asturianos).
El presidente de la institución D. José Caso Vigil junto al jerarca de relaciones públicas del correo nos ha entregado el sobre con el sello conmemorativo para compartirlo con todos Uds.
El festejo tiene varias etapas en las que se destaca la llegada del presidente de Asturias a Uruguay para el día 10 de octubre, día en que se realizará una fiesta y la «inauguración del horreo y cueva santa» en la sede.
Mientras tanto se ha festejado como es habitual el 5 de setiembre la misa en honor a la «Virgen de Covadonga», reunión que convoca a más de quinientas personas también para saborear una fabada tradicional y disfrutar de las danzas y música de la tierra.
El enorme horreo y la gruta de la virgen recientemente realizada han sido elogiados por todos los socios de ésta prestigiosa institución.
El salón perfectamente decorado esperaba a más de quinientos comensales que degustarían la «Fabada» que han preparado a la forma tradicional los cocineros.
Pasando por Cangas de Onís hemos llegado con nuestro grupo de viaje hasta la cueva santa en Asturias y en esta fecha tan especial para todos los asturianos queremos compartir este material en video de la producción de España vale.
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