Feliz día José, Valle Miñor y Pontevedrés
El nombre «José» tan común en nuestra colectividad española es de origen hebreo y significa «Dios Proveerá»
La celebración es el día 19 de Marzo y se dice que los «José» suelen tener una personalidad inquisitiva, despierta y poseen una poderosa intuición.
Generalmente alcanzan las metas que tienen a través de medios imprevistos.
Son proclive a apasionamientos espontáneos, insuflados por su sentido de la libertad y del idealismo.
Unen la sensibilidad, la imaginación y la creatividad de una forma armoniosa.
Desde España vale damos un abrazo fraterno a todos los «José», y hacemos extensivo también a las «JOSEFA».
En el marco de las celebraciones del día de San José la
institución gallega Valle Miñor ha celebrado el 518 aniversario de
la arribada de la carabela Pinta a Baiona.
En esta ocasión el grupo de danza «Arza Y Toma» ha desplegado un
show en el que no faltaron las gaitas y el flamenco.
Este día señalado histórico-cultural conmemora la fecha que marcó uno de los hitos de mayor trascendencia en la historia universal.
El conocimiento en Europa de la llegada de las naves españolas comandadas por Colón a nuevas tierras, anunciado en Baiona del Miñor por Martín Alonso Pinzón, capitán de la carabela «Pinta» a su arribo al pequeño puerto gallego.
Mientras que simultaneamente el Centro Pontevedrés ha realizado una 
cena show con muy buena gastronomía en la que se lució sobre las
tablas el grupo de danza de la institución y el baile general fue amenizado con la actuación del prestigioso Cóctel Internacional.
José Vidal y Cándido Lois con la eficiente ayuda femenina fueron encargados de la parte culinaria que ha tenido un galardón más al arte del buen comer.
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