La comunidad valenciana ha celebrado con paella «Moros y Cristianos»
La Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo, celebró la Fiesta de «Moros y Cristianos», una de las fiestas más fastuosas y bonitas de la Comunidad Valenciana, que tiene lugar desde el 21 al 23 de abril.
La Batalla de Moros y Cristianos
Tiene su origen en la Batalla de Alcoy producida en 1276 a las puertas de la ciudad y que tradicionalmente se supone que enfrentó a los habitantes de Alcoy con las tropas del caudillo musulmán Alazraq. Cuenta la leyenda que en el momento clave de la batalla apareció la figura de San Jorge a lomos de un caballo sobre las murallas de la ciudad y que su figura decidió el resultado de la batalla.
Por ese motivo, San Jorge también fue nombrado patrón de estas fiestas y se celebran festividades en su honor el día 23 de abril. Como parte de estas celebraciones en honor a San Jorge, se organizan las fiestas de Moros y Cristianos, desde al menos el año 1883.
Numerosos pueblos del levante español celebran fiestas de Moros y Cristianos pero las de Alcoy alcanzan desde el último tercio del siglo XX, una especial singularidad por la riqueza y espectacularidad de sus trajes, carros, pirotecnia, etc., que las ha llevado a ser declaradas de ‘interés turístico internacional el 18 de enero de 1980, si bien ya era fiesta de Interés Turístico desde 1965.
La Asociación Comunidad Valenciana del Uruguay quiso difundir, aprovechando que coincidía con la celebración de la paella mensual, esta impresionante fiesta que vive el pueblo valenciano en las calles, disfrutándola con los cinco sentidos, como cada una de las fiestas valencianas invita a hacerlo a través de la pólvora, el colorido, la música, la gastronomía y la danza.
La paella como siempre, acompañada por el delicioso «all i oli» ha estado a cargo del Cheff Mariano Martínez
Agradecemos el material enviado por Mariela García para esta publicación.
Estimados lectores de España Vale.
Recientemente hemos publicado una nota que gracias a ustedes hemos podido constatar que era «FALSA».
La nota trataba de algo referido a los títulos noviliarios en nuetro país y por eso nos interesó. Dado que llegó a nuestra redacción enviada de un medio público al que creíamos responsable, la publicamos mostrando la fuente.
Constatado el error hemos quitado dicha nota y también los comentarios vertidos.
Con las disculpas del caso, agradecemos a Uds. y en especial a Mariela Boronat por habernos informado.