Romería del Centro asturiano – Casa de Asturias de Montevideo

Cerca de 200 romeros se dieron cita este domingo 5 de noviembre para disfrutar de la tradición asturiana.

La institución asturiana ha realizado en su sede Prado una Romería en la que se lucieron en la típica gastronomía.

El presidente de la institución  Omar del Llano Viejo, y la esposa del ex presidente Paco,  nos ha  manifestado su satisfacción por la total participación de público,  no solo asturiano..

En algunos momentos se vieron desbordados para poder servir a tiempo, , pero la variedad de posibilidades permitió que fueran tomando alguna tapa mientras se cocinaba el cabrito.

Esta institución es una de las que puede presumir de la alta participación de sus jóvenes colaborando con todo lo necesario para servir a los romeros. Un gran equipo de cocineros trabajaron solidariamente para tener todo lo necesario para que estuvieran servidos los comensales.

Cabrito,, fabada, cordero, asado, hamburguesas, torrejas  y tapas con bollu preñau,  eran algunas de las propuestas gastronómicas.

Tanto el salón interior como el patio estaban repletos disfrutando de una hermosa tarde de sol y música.

El dúo Hermanos Bousoño  y el grupo de danzas les Madreñes han puesto el tono tradicional necesario para sentir todos estar en su tierra asturiana.. https://youtu.be/B-IwIlrvgvs